Karı-kocanın ölümünde suçlu kiraz mı? Gözden kaçırılan çok önemli detay: 'Bu rapor gösterecek'

---

---

Kastamonu'da kiraz yedikten sonra hayatını kaybeden çiftin şüpheli ölümü, gündemin en önemli konuları arasına yerleşti. Katil gerçekten dalından koparılan o meyveler mi, yoksa gözden kaçırılan bambaşka bir ölümcül detay mı var? Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, merak edilen tüm detayları posta.com.tr okuyucuları için açıklıyor.

Hilal Gülden BOĞAZKESENhilal.bogazkesen@posta.com.trKastamonu'daki şüpheli karı-koca ölümünde gözler adli tıp raporuna çevrildi. Tarım ilacı iddialarını değerlendiren gıda mühendisi, hedefteki kirazın zehirleyeciliği noktasında kritik bir detaya dikkat çekti. Zehirlenmenin asıl sebebi, ilk akla gelen son meyve değil günler önce tüketilen bambaşka bir gıda olabilir.

Hilal Gülden BOĞAZKESEN

hilal.bogazkesen@posta.com.tr

Kastamonu'daki şüpheli karı-koca ölümünde gözler adli tıp raporuna çevrildi. Tarım ilacı iddialarını değerlendiren gıda mühendisi, hedefteki kirazın zehirleyeciliği noktasında kritik bir detaya dikkat çekti. Zehirlenmenin asıl sebebi, ilk akla gelen son meyve değil günler önce tüketilen bambaşka bir gıda olabilir.

9 GÜN ARAYLA TOPRAĞA VERİLDİLER Ahmet Derin, tedavi altına alındı fakat doktorların tüm müdahalelerine rağmen 3 Temmuz'da hayatını kaybetti. Hastanede tedavisi süren Rahime Derin ise önceki gün yaşamını yitirdi. Çiftin cenazeleri, 9 gün arayla köyde toprağa verildi.

Çiftin cenazeleri, 9 gün arayla köyde toprağa verildi.

15 GÜN ÖNCE TARIM İLACIYLA İLAÇLANDI Edinilen bilgilere göre rahatsızlanan çiftin kiraz yediği ağaç, olaydan yaklaşık 15 gün önce tarım ilacıyla ilaçlanmıştı. Olayın ardından İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kiraz ağaçlarından numune aldı. Çiftin kesin ölüm sebebinin Adli Tıp Kurumu tarafından hazırlanacak raporla kesinleşeceği belirtildi.

Edinilen bilgilere göre rahatsızlanan çiftin kiraz yediği ağaç, olaydan yaklaşık 15 gün önce tarım ilacıyla ilaçlanmıştı. Olayın ardından İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kiraz ağaçlarından numune aldı. Çiftin kesin ölüm sebebinin Adli Tıp Kurumu tarafından hazırlanacak raporla kesinleşeceği belirtildi.

AYNI KİRAZDAN DİĞER VATANDAŞLAR DA YEDİ Köyde yaşayan vatandaşların aktardıkları bilgilere göreyse olaya sebep olduğu iddia edilen kirazların ilaçlanmasının üzerinden uzunca bir süre geçti. Köyde yaşayanlar, ilacın etkisini 3 gün içerisinde yitirdiğini aktardı. Tarladaki kirazların zehirli olmadığını göstermek için yiyen vatandaşlar, olayın yaşandığı gün aynı kirazı yiyen diğer kişilere hiçbir şey olmadığını belirtti.Peki, karı-kocanın ölümünün ardında gerçekten ağaçtan toplayıp yedikleri kirazlar mı var?

Köyde yaşayan vatandaşların aktardıkları bilgilere göreyse olaya sebep olduğu iddia edilen kirazların ilaçlanmasının üzerinden uzunca bir süre geçti. Köyde yaşayanlar, ilacın etkisini 3 gün içerisinde yitirdiğini aktardı.

Peki, karı-kocanın ölümünün ardında gerçekten ağaçtan toplayıp yedikleri kirazlar mı var?

ŞÜPHELİ ÖLÜMLERDE GÖZLER OTOPSİ RAPORUNDA! Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, bu olayda ölüm nedeninin kiraz mı, pestisit mi yoksa tamamen farklı bir etken mi olduğunun henüz bilinmediğinin altını çiziyor. Bundan dolayı şu aşamada kesin bir yorum yapmanın bilimsel olarak mümkün olmadığını söyleyerek en kritik konunun otopsi ve toksikoloji sonuçlarının beklenmesi olduğunu vurguluyor.Uzman isim, "Normalde pestisitler, uygun olmayan ve yüksek düzeyde maruziyet olduğunda zehirlenmeye yol açabilir. Ancak sadece '15 gün önce ilaçlama yapıldı' bilgisi, tek başında bunu kanıtlamaz. Kullanılan etken madde, uygulama dozu, hasat öncesi bekleme süresine uyulup uyulmadığı ve analizlerde gerçekten pestisitin saptanıp saptanmadığı belirleyici olacaktır." ifadelerini kullandı.

en kritik konunun otopsi ve toksikoloji sonuçlarının beklenmesi olduğunu vurguluyor.

Ancak sadece '15 gün önce ilaçlama yapıldı' bilgisi, tek başında bunu kanıtlamaz.

Mühendis Akdağ'ın aktardıklarına göre kirazın kendisi, normal koşullarda zehirleyecek bir meyve değil. Burada eğer bir risk söz konusu ise ancak olağan dışı bir kimyasal ya da biyolojik kontaminasyon durumunda değerlendirilebilir.

Mühendis Akdağ'ın aktardıklarına göre kirazın kendisi, normal koşullarda zehirleyecek bir meyve değil.

SİRKE VE KARBONAT PESTİSİTLERİ TAMAMEN TEMİZLER Mİ? Meyve ve sebzeleri tüketmeden önce akan su altında iyice yıkamak, en doğru ve bilimsel olarak önerilen yöntemler arasında bulunuyor. Akdağ'a göre ovalayarak yıkamak, yüzeydeki kir ve kalıntıların önemli bir kısmını uzaklaştırıyor. Bunların yanı sıra sirke, karbonat ve benzeri yöntemlerin bazı yüzey kalıntılarını azaltabildiğine dair çalışmalar olduğunu aktararak bunların pestisitleri tamamen ortadan kaldırmaya yetmeyeceğini de vurguluyor. Ebru Akdağ, "En önemli koruma, tarım ilaçlarının doğru kullanılması ve yasal kalıntı limitlerine uyulmasıdır. Maalesef tüketicinin evde uygulayacağı yöntemler, riski azaltmaya yardımcı olabilir ancak sıfırlayamaz. Sonuçta yıkamak ürünün güvenli olup olmadığını belirleyen temel unsur değildir. Asıl güvenlik pestisitlerin doğru dozda uygulanması ve hasat öncesi bekleme süresine uyulmasıyla sağlanır" dedi.

sirke, karbonat ve benzeri yöntemlerin bazı yüzey kalıntılarını azaltabildiğine dair çalışmalar olduğunu aktararak bunların pestisitleri tamamen ortadan kaldırmaya yetmeyeceğini de vurguluyor.

Maalesef tüketicinin evde uygulayacağı yöntemler, riski azaltmaya yardımcı olabilir ancak sıfırlayamaz. Sonuçta yıkamak ürünün güvenli olup olmadığını belirleyen temel unsur değildir.

AYNI GIDA, FARKLI SONUÇ Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, "Aynı gıdayı tüketen kişilerde farklı klinik tablolar görülebilir. Tüketilen miktar, kişinin yaşı, kronik hastalıkları ve genel sağlık durumu zehirlenmenin şiddetini etkileyebilir. Ancak bu tür olaylarda önemli bir nokta daha var. İlk dikkat, genellikle son tüketilen gıdaya yönelir. Oysa gıda kaynaklı zehirlenmelerde saatler hatta günler önce tüketilmiş başka bir gıda da sorumlu olabilir" diye konuştu.

Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, "Aynı gıdayı tüketen kişilerde farklı klinik tablolar görülebilir. Tüketilen miktar, kişinin yaşı, kronik hastalıkları ve genel sağlık durumu zehirlenmenin şiddetini etkileyebilir. Ancak bu tür olaylarda önemli bir nokta daha var. İlk dikkat, genellikle son tüketilen gıdaya yönelir. Oysa gıda kaynaklı zehirlenmelerde saatler hatta günler önce tüketilmiş başka bir gıda da sorumlu olabilir" diye konuştu.

Özetle Akdağ'a göre sadece 'Kiraz yediler' bilgisiyle kesin bir sonuca varmak doğru değil. En sağlık yaklaşım; ayrıntılı tüketim öyküsü, çevresel mazuriyet, otopsi bulguları ve özellikle toksikoloji analizlerin birlikte değerlendirilmesi.

Özetle Akdağ'a göre sadece 'Kiraz yediler' bilgisiyle kesin bir sonuca varmak doğru değil. En sağlık yaklaşım; ayrıntılı tüketim öyküsü, çevresel mazuriyet, otopsi bulguları ve özellikle toksikoloji analizlerin birlikte değerlendirilmesi.