Tarlaya giren hem ağlıyor hem oynuyor! Bu yıl tam 250 ton bekleniyor, toplayan paraya para demiyor

---

---

Zahmeti göz yaşartıyor ama kazancı yüz güldürüyor! Yüksek pazar değeriyle üreticisinin kapış kapış sattığı o acı ama bereketli üründe hasat mesaisi başladı. İşte gözleri yaşartan 250 tonluk dev rekoltenin tüm detayları...

Tarımsal üretimin en zahmetli ama bir o kadar da bereketli mahsullerinden biri olan acı biberde beklenen hasat sezonu resmen başladı. Tarlalara giren işçilerin ve üreticilerin acının etkisiyle zaman zaman gözyaşlarına boğulduğu, ancak elde edilen yüksek rekolte ve pazar değeriyle "ağlaya oynaya" topladığı acı biberde bu yıl tam 250 tonluk dev bir rekolte bekleniyor. Hem yerel piyasada hem de bölge ekonomisinde büyük bir hareketlilik yaratan bu süreç, üreticinin yüzünü güldürüyor. 

Tarımsal üretimin en zahmetli ama bir o kadar da bereketli mahsullerinden biri olan acı biberde beklenen hasat sezonu resmen başladı. Tarlalara giren işçilerin ve üreticilerin acının etkisiyle zaman zaman gözyaşlarına boğulduğu, ancak elde edilen yüksek rekolte ve pazar değeriyle "ağlaya oynaya" topladığı acı biberde bu yıl tam 250 tonluk dev bir rekolte bekleniyor. Hem yerel piyasada hem de bölge ekonomisinde büyük bir hareketlilik yaratan bu süreç, üreticinin yüzünü güldürüyor.

 

ZAHMETİ BÜYÜK AMA KAZANCI YÜZ GÜLDÜRÜYOR Acı biber üretimi, ekim aşamasından toplanma anına kadar yoğun bir emek ve sabır gerektiriyor. Yaz boyunca büyük bir titizlikle sulanan ve bakımı yapılan biberler, olgunlaşma döneminin tamamlanmasıyla birlikte işçiler tarafından tarlalardan tek tek toplanıyor.Biberin içerdiği yoğun acı aroması ve uçucu maddeler nedeniyle toplama esnasında işçilerin gözleri yansalar da, ürünün tarladaki yüksek satış değeri ve piyasadaki yoğun talebi çekilen tüm zahmeti unutturuyor.

Acı biber üretimi, ekim aşamasından toplanma anına kadar yoğun bir emek ve sabır gerektiriyor. Yaz boyunca büyük bir titizlikle sulanan ve bakımı yapılan biberler, olgunlaşma döneminin tamamlanmasıyla birlikte işçiler tarafından tarlalardan tek tek toplanıyor.

Biberin içerdiği yoğun acı aroması ve uçucu maddeler nedeniyle toplama esnasında işçilerin gözleri yansalar da, ürünün tarladaki yüksek satış değeri ve piyasadaki yoğun talebi çekilen tüm zahmeti unutturuyor.

HEDEF: 250 TON REKOLTE Mevsimsel şartların elverişli gitmesi ve sulama imkanlarının doğru kullanılması sayesinde bu yıl tarlalardaki verim tavan yaptı. Sezon sonuna kadar tarlalardan toplamda 250 ton civarında yüksek kalitede acı biber toplanması öngörülüyor.

Mevsimsel şartların elverişli gitmesi ve sulama imkanlarının doğru kullanılması sayesinde bu yıl tarlalardaki verim tavan yaptı. Sezon sonuna kadar tarlalardan toplamda 250 ton civarında yüksek kalitede acı biber toplanması öngörülüyor.

Elde edilen bu rekor mahsul, hem taze tüketim için hallere ve pazarlara sevk ediliyor hem de kurutulmalık, salçalık ve pul biber yapılmak üzere işleme tesislerine gönderiliyor. 

Elde edilen bu rekor mahsul, hem taze tüketim için hallere ve pazarlara sevk ediliyor hem de kurutulmalık, salçalık ve pul biber yapılmak üzere işleme tesislerine gönderiliyor.

 

İÇ PİYASADA KAPIŞ KAPIŞ SATILIYOR Kendine has aroması ve yüksek acı oranıyla mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan bu ürün, piyasaya sunulduğu an alıcı buluyor. 

Kendine has aroması ve yüksek acı oranıyla mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan bu ürün, piyasaya sunulduğu an alıcı buluyor. 

Yüksek rekolte beklentisi sayesinde hem üreticiler emeklerinin karşılığını fazlasıyla alıyor hem de bölgedeki tarımsal istihdama ciddi bir katkı sağlanıyor. 

Yüksek rekolte beklentisi sayesinde hem üreticiler emeklerinin karşılığını fazlasıyla alıyor hem de bölgedeki tarımsal istihdama ciddi bir katkı sağlanıyor. 

Tarlalardaki "ağlaya oynaya" yürütülen bu bereketli hasat mesaisinin sezon sonuna kadar kesintisiz devam etmesi bekleniyor.

Tarlalardaki "ağlaya oynaya" yürütülen bu bereketli hasat mesaisinin sezon sonuna kadar kesintisiz devam etmesi bekleniyor.