Yüzde 100 doğal mide koruyucu! Tahinle karıştırıp tüketin, kıymeti bilinmiyor

---

---

Sürekli tekrarlayan mide yanmaları ve hazımsızlık şikayetleri yüzünden her gün kimyasal ilaçlar yutmaktan sıkılmadınız mı? Bilim dünyasının da yakından incelediği iki süper gıda, tahin ve muz bir araya geldiğinde mide asidini adeta bir sünger gibi emiyor. Eczanelerdeki yapay koruyucuları aratmayan, tamamen doğal ve bilimsel olarak desteklenen bu mucize formülü keşfedin!

Modern yaşamın getirdiği yoğun stres, düzensiz beslenme ve hazır gıdalar, mideyi doğrudan hedef alıyor. Reflü, gastrit ve mide yanması gibi problemlerle baş etmek için çoğumuz kimyasal mide koruyuculara sarılsak da bu ilaçların uzun vadeli kullanımı böbreklerden kemik sağlığına kadar pek çok sistemi olumsuz etkileyebiliyor. Doğanın bize sunduğu iki güçlü malzeme; tahin ve muz, tıp dünyasının da onayladığı doğal bir mide koruyucu kalkan oluşturuyor. 

Modern yaşamın getirdiği yoğun stres, düzensiz beslenme ve hazır gıdalar, mideyi doğrudan hedef alıyor. Reflü, gastrit ve mide yanması gibi problemlerle baş etmek için çoğumuz kimyasal mide koruyuculara sarılsak da bu ilaçların uzun vadeli kullanımı böbreklerden kemik sağlığına kadar pek çok sistemi olumsuz etkileyebiliyor. Doğanın bize sunduğu iki güçlü malzeme; tahin ve muz, tıp dünyasının da onayladığı doğal bir mide koruyucu kalkan oluşturuyor.

MİDE ASİDİNİ DENGELİYOR: TAHİNİN GÜCÜ Susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen tahin, sindirim sisteminin en sadık dostlarından biridir. İçeriğindeki yüksek kaliteli bitkisel yağlar ve amino asitler, mideye girdiği andan itibaren tahriş olmuş mukoza üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturur.

Susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen tahin, sindirim sisteminin en sadık dostlarından biridir. İçeriğindeki yüksek kaliteli bitkisel yağlar ve amino asitler, mideye girdiği andan itibaren tahriş olmuş mukoza üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturur.

Tahin üzerine yapılan araştırmalar, susam yağında bulunan sesamol ve sesamin gibi güçlü antioksidanların mide dokusundaki iltihabı azaltmada son derece etkili olduğunu gösteriyor. Bu bileşenler, mide asidinin pH seviyesini dengeleyerek asidin yemek borusuna kaçmasını ve mide çeperini aşındırmasını engelliyor.

Tahin üzerine yapılan araştırmalar, susam yağında bulunan sesamol ve sesamin gibi güçlü antioksidanların mide dokusundaki iltihabı azaltmada son derece etkili olduğunu gösteriyor. Bu bileşenler, mide asidinin pH seviyesini dengeleyerek asidin yemek borusuna kaçmasını ve mide çeperini aşındırmasını engelliyor.

BİLİM NE DİYOR? MUZUN MUKOZA ARTIRICI ETKİSİ Muz, sadece yumuşak dokusuyla mideyi rahatlatmakla kalmaz; hücresel düzeyde koruma sağlar. İngiltere'de bulunan Aston Üniversitesi bünyesinde yapılan farmakolojik araştırmalar, muzun mülga yapısının mide asidini nötralize ettiğini doğrulamaktadır.

Muz, sadece yumuşak dokusuyla mideyi rahatlatmakla kalmaz; hücresel düzeyde koruma sağlar. İngiltere'de bulunan Aston Üniversitesi bünyesinde yapılan farmakolojik araştırmalar, muzun mülga yapısının mide asidini nötralize ettiğini doğrulamaktadır.

Daha da önemlisi, araştırmalar muzun içinde bulunan proteaz inhibitörleri adı verilen özel bileşiklerin, mide ülserine yol açan bakterileri engellemeye yardımcı olduğunu ortaya koymuştur. Aynı zamanda muz, mide duvarındaki mukus üreten hücreleri uyararak koruyucu mukoza tabakasının kalınlaşmasını sağlar. Böylece mide, kendi asidine karşı çok daha dirençli hale gelir. 

Daha da önemlisi, araştırmalar muzun içinde bulunan proteaz inhibitörleri adı verilen özel bileşiklerin, mide ülserine yol açan bakterileri engellemeye yardımcı olduğunu ortaya koymuştur. Aynı zamanda muz, mide duvarındaki mukus üreten hücreleri uyararak koruyucu mukoza tabakasının kalınlaşmasını sağlar. Böylece mide, kendi asidine karşı çok daha dirençli hale gelir.

SİHİRLİ REÇETE: TAHİNLİ MUZ KÜRÜ Midenizi şımartacak ve sindirim sisteminizi anında yatıştıracak bu bilimsel karışımı hazırlamak son derece pratiktir:1 adet iyice olgunlaşmış muzu geniş bir tabakta çatal yardımıyla pürüzsüz bir püre haline getirin. Olgun muzların alkali değeri daha yüksektir ve sindirimi çok daha kolaydır.Üzerine 2 yemek kaşığı soğuk sıkım, katkısız tahin ekleyin.İki malzemeyi macun kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.Uygulama Önerisi: Bu karışımı sabahları kahvaltıdan yarık saat önce aç karnına 1 yemek kaşığı kadar tüketin. Mide asidinizin gün boyu dengede kaldığını ve yemeklerden sonra oluşan o rahatsız edici yanma hissinin hafiflediğini fark edeceksiniz.

Midenizi şımartacak ve sindirim sisteminizi anında yatıştıracak bu bilimsel karışımı hazırlamak son derece pratiktir:

Uygulama Önerisi:

KİMLER DİKKATLİ OLMALI? Tahin ve muz ikilisi her ne kadar tamamen doğal ve faydalı olsa da kalori ve potasyum oranı yüksek bir karışımdır. Bu nedenle böbrek rahatsızlığı olanların ve diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmesi önerilir.

Tahin ve muz ikilisi her ne kadar tamamen doğal ve faydalı olsa da kalori ve potasyum oranı yüksek bir karışımdır. Bu nedenle böbrek rahatsızlığı olanların ve diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmesi önerilir.